Нож для обработки мяса Victorinox Grand Maitre Boning (15 см, черный, Vx77303.15G)

Обвалочный кованый нож Boning Grand Maitre с лезвием 15 см (гладкое) и черной ручкой (подарочная упаковка) Victorinox
Кухонный нож Victorinox Forged 7.7303.15G – обвалочный нож, выполненный кованым способом. Изделие, созданное по этой технологии, в силу абсолютной целостности своей конструкции имеет чрезвычайную прочность и устойчивость к износу.

Также характерным признаком данного ножа является более выраженный вес. Учитывая такую ​​особенность изделия, чем представленной модели, рекомендуют прежде всего профессионалам и поварам со стажем, которые смогут легко работать с тяжелым, кованым ножом.

Комфортному отделению мяса от кости с его последующей качественной и быстрой нарезкой способствует особая форма лезвия и тонкое острие. Режущий край такого ножа выполнен заточкой гладкого типа.

Коллекции: Профессиональные ножи
Серии: Forged
Длина (мм): 150 мм
Вес (кг): 0.296
Цвет черный
Вид товара: Кухонный нож
Назначение: Обвалочные
Вид лезвия: Гладкое
Специализация: Boning
Материал рукояти/накладок: Полиоксиметилен
Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Гарантия: Пожизненная

Тип лезвия: штампованный
Материал клинка: высококачественная нержавеющая сталь
Материал рукояти: термопластик
Тип крепления рукояти: всадной
Бренд: Victorinox (Швейцария)